Innspill om vegetarianisme: livsstil, erkjennelse, etikk, moral, helse
Dette temanummer av Dyade tar for seg ulike aspekter ved vegetarianisme: sammenhengen mellom kosthold og personlig erkjennelse, moral, miljøvern, helse.
Skal du lære deg selv å kjenne, må kroppen være med. Kan diskoteket bli et erkjennelses-verksted? Ja, sier Terje Buuer som forteller hvordan Acem-danseformen Dreiva kan hjelpe til å ta i bruk sider av deg selv du knapt visste at du hadde. En myk og smidig kropp gjør det lettere å forstå seg selv, skriver Torbjørn Hobbel om yoga hvor strekk, pust og oppmerksomhet gir bedre kroppsfølelse og økt kontakt med egne følelser. Og i Dyade-intervjuet forteller Barth Niava om den afrikanske livsform der rytmer og kroppsutfoldelse står sentralt.
Lillehammer-OL i 1994 ga hele verden et innblikk i noe av det mest særegne ved nord-menn: Vårt inderlige forhold til naturen, selv når den er kald og barsk. Likevel er ikke sport, konkurranse og røffe forhold særlig sentralt for nordmenns søken ut i naturen. Det er stillhet, fred, avstressing og samhørighet de fleste oppgir som grunn til å ferdes i skog og mark, på fjell og vidder, langs kyster og over hav. Her er det likhetspunkter mellom naturopplevelser og meditasjon. Nordmenn har uvanlig stor interesse for begge dele. Med halvparten av Sveriges befolkning har vi like mange hytter. Og meditasjon har langt større oppslutning i Norge. Den opprinnelig norske meditasjonsorganisasjonen Acem er blitt en internasjonal eksportør av meditasjon, til og med til det fjerne østen.
– et vegetarisk perspektiv
"Jeg kjenner ubehag ved å spise kjøtt!" Det sa den svenske statsministeren Göran Persson da kugalskaps?epidemien raste i Storbritannia i 1990årene. Uttalelsen vakte oppsikt, ikke minst fordi svenskekongen straks tok til motmæle og forsvarte kjøttspising. Europeeres forhold til kjøtt ble forandret under denne epidemien. Undertegnede, som er vegetarianer, husker at kolleger på jobben begynte å snakke om at "vi må kanskje begynne å spise som deg". Det viste seg at den livsfarlige sykdommen kunne spre seg fra kyr til mennesker gjennom kjøttmat. Den oppsto fordi kyrne ble kannibaler, foret med benmel fra kyr. Når kyrne blir kannibaler, blir folk vegetarianere.
- bokomtaler
10 personer ble spurt om å skrive om en bok som hadde opptatt dem i det siste. I dette nummeret forsøker de å dele sine tanker. Noen bøker opprører, andre fremkaller vemod eller undring. Noen ganger når man leser en god bok kjenner man ikke at man kan bli sår i øynene etter å ha lest lenge. Og noen ytterst få bøker fremkaller sårhet av andre grunner.
OK. DU HAR LYKTES i å ta av noen kilo, du har begynt å jogge. Men den deprimerende sannheten er at du forblir ditt gamle, stressede selv. Kroppen ser muligens litt bedre ut, men sinnet er og blir det samme. Eller? Finnes det en mental treningsform eller en slags mental diett som kan gjøre våre sinn bedre og sunnere?