Vaniljekake

100 g smør
5 dl vaniljesaus
200 g sukker
1 ts vaniljesukker
3 ts bakepulver
350 g hvetemel

Pynt:

kanel
perlesukker

Smelt smør og avkjøl det litt. Bland smør og vaniljesaus. Tilsett resten av ingrediensene og rør sammen til jevn røre.

Hell røren i smurt langpanne ca 20 x 30 cm eller dekk bunnen med bakepapir først. Dryss litt kanel og perlesukker utover. Stekes ved 175°C i ca 40 minutter. Avkjøles på rist, skjæres i biter.