Skolebrød

Skolebrød

• 3 dl melk

• 50 g gjær

• 100 g smør

• 1 ts kardemomme

• eller revet skall

• av en sitron

• ca 500 g hvetemel

• 100 g sukker

Fyll:

• 2½ dl vaniljekrem

• melk til pensling

Glasur:

• 1 dl melis

• 1 ss vann