Krumkaker

• 2½ dl rømme

• 1½ dl vann

• 4 ss potetmel

• 8 ss hvetemel

• 8 ss sukker

Alle ingrediensene røres sammen i en bolle. Stekes i krumkakejern, 1 ss deig legges i jernet og stekes til gylden farge. Tas ut og legges flatt. Kakene formes som krumkaker ved at de straks etter steking rulles rundt en krumkakeform (kjegleformet), og avkjøles mens de ligger slik. Oppbevares i tett boks.

â h

è m

/ / w Ú w Ú ý ý $ $ 0 w

PC . . DOC › ™