Skip to main content

Debbies cookies

Debbies cookies

  • 225 g mørk kokesjokolade
  • 225 g smør
  • 175 g hvitt sukker
  • 100 g brunt sukker
  • 300 g hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 8-10 ss vann

Hakk sjokoladen i små biter. Rør mykt smør og sukker hvitt. Bland mel, bakepulver og vaniljesukker for seg, tilsett dette gradvis, og rør om. Tilsett vannet. Ha til slutt i sjokoladebitene. Bruk teskjeer og fordel små porsjoner med litt luft mellom på en smurt stekeplate. Stekes ved 190ºC i 10-15 minutter.